Una visita alla quarta edizione della Slow Wine Fair 2025 dal 23 al 25 febbraio a BolognaFiere vale il viaggio per scoprire una selezione di:
- cantine biologiche e biodinamiche, progetti di sostenibilità ambientale, denominazioni e vitigni iconici, giovani vignaioli e vino al femminile.
Una selezione per offrire a buyer, professionisti del settore e appassionati un catalogo omogeneo, che esprime una qualità sempre eccellente.
Sono 1000 gli espositori che racconteranno cosa significa, oggi, seguire la produzione, dalla vigna alla cantina, con passione e lungimiranza per produrre vini buoni, puliti e giusti:
- espositori italiani e internazionali che aderiscono al “Manifesto del vino buono, pulito e giusto” su cui si fonda la Slow Wine Coalition.
Oltre 5000 etichette animeranno i padiglioni della manifestazione, per la prima volta in concomitanza con SANA Food.
Per tutte le informazioni della manifestazione visitare il sito: Slow Wine Fair 2025
Abstract dal Comunicato stampa del 20 gennaio dell’Ufficio stampa Slow Wine Fair 2025 .
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