Storie, leggende e vigneti di Lombardia “Se si potesse, con un solo colpo d’occhio, osservare dall’alto l’agricoltura della Lombardia, si coglierebbero subito le grandi differenze tra le diverse zone coltivate…
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Nobili ascendenze e incroci bastardi dei vini più amati “Cosa lega Pinot e Chardonnay, Nebbiolo e Syrah, Sangiovese e Gaglioppo? Un viaggio sorprendente nella grande stirpe del vino, alla scoperta…
Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere Se il profumo del vino ti affascina, il libro di Luigi Moio è imperdibile. “Degustare il vino è un esperienza…
Descrittori e metafore La risposta a questo interrogativo è nel nuovo libro di Mario Ubigli e Maria Carla Cravero. Il libro, per una migliore comprensione dell’argomento, è suddiviso in più…