Nascetta o Nas-cëtta (variate dialettale novellese) è un vitigno raro semi-aromatico a bacca bianca che ha trovato il suo habitat naturale a Novello, un piccolo comune delle Langhe. Non si…
Categoria: <span>Piemonte</span>
L’Albarossa è un vitigno riscoperto per la sua potenzialità enologica nei primi anni del duemila. Il nome affascinante può ricordare il periodo bolscevico oppure il film del 1984 diretto da…
Lo Chatus è un vitigno transfrontaliero molto diffuso nel passato in Francia dalla Savoia al Massiccio Centrale e in Piemonte dalle Alpi Marittime alla Val d’Ossola, che, con l’arrivo della…
Sulle colline del sud Astigiano, dal 2014 Patrimonio Unesco, nasce nel 2011 il Calosso DOC: un inno alla biodiversità. Una denominazione, in origine la più piccola d’Italia con una superficie…