La manifestazione “Grandi Langhe” di Torino è stata l’occasione per degustare “Nas-cëtta del comune di Novello”, declinata anche “Nascetta del comune di Novello”. La scelta della denominazione in etichetta è…
Categoria: <span>Piemonte</span>
Nascetta o Nas-cëtta (variate dialettale novellese) è un vitigno raro semi-aromatico a bacca bianca che ha trovato il suo habitat naturale a Novello, un piccolo comune delle Langhe. Non si…
L’Albarossa è un vitigno riscoperto per la sua potenzialità enologica nei primi anni del duemila. Il nome affascinante può ricordare il periodo bolscevico oppure il film del 1984 diretto da…
Lo Chatus è un vitigno transfrontaliero molto diffuso nel passato in Francia dalla Savoia al Massiccio Centrale e in Piemonte dalle Alpi Marittime alla Val d’Ossola, che, con l’arrivo della…