Prima Parte “La mappa sensoriale del Romagna Sangiovese è un’analisi sull’uso di termini descrittivi del vino a cura del prof. Mario Ubigli e dott.sa Maria Carla Cravero, Primo ricercatore del…
Categoria: <span>VINO</span>
La manifestazione “Festa del Ruchè” è stata l’occasione per degustare diversi Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG. La DOC è stata approvata nel 1987, ma con il passare degli anni il…
Il Ruchè è un vitigno raro, a bacca rossa, coltivato in un piccolo areale nel Monferrato Astigiano ubicato sulla riva destra del fiume Tanaro. La zona è limitata a sette…
“Derthona Due.Zero 2024”, un evento organizzato a Tortona dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi: attore principale il vino Timorasso.. La manifestazione è stata l’occasione per degustare i vini di 57…