Approvato il nuovo Disciplinare La DOC Valsusa nasce nel 1997 quale riconoscimento di un areale con caratteristiche peculiari: pedoclimatiche; biodiversità; zona di produzione ristretta a 19 comuni da Almese ad…
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L’Unione Europea, il 27 novembre 2018, ha approvato la proposta di rinnovo dell’autorizzazione all’uso dei fitosanitari a base di rame (ossido, idrossido, ossicloruro, solfato tribasico e poltiglia bordolese) in agricoltura.…
Esigenze di marketing? I produttori siciliani nel recente passato sollevarono il problema sul nome “Catarratto” che risulta ostico da pronunciare fuori dai confini nazionali e quindi con grandi difficoltà di…
Degustazione di Mittelmosel Riesling I Riesling della Mosella sono stati gli attori di una degustazione organizzata dall”ONAV di Biella. La regione enologica tedesca si estende lungo il corso del fiume…