We Are Nature Terra Madre Salone del Gusto 2024, dal 26 al 30 settembre a Torino, Parco Dora: vivere una esperienza per individuare una nuova prospettiva che metta gli esseri…
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La prima manifestazione dei vini PIW in Piemonte è stata organizzata a Govone, comune del cuneese, ed è stata l’occasione per incontrare i produttori e degustare circa cento vini vinificati…
Terza parte “La mappa sensoriale del Romagna Sangiovese è un’analisi sull’uso di termini descrittivi del vino a cura del prof. Mario Ubigli e dott.sa Maria Carla Cravero, Primo ricercatore del…
Seconda parte “La mappa sensoriale del Romagna Sangiovese è un’analisi sull’uso di termini descrittivi del vino a cura del prof. Mario Ubigli e dott.ssa Maria Carla Cravero, Primo ricercatore del…